No âmbito do Centro Tecnológico Especializado (CTE) Industrial da EFTA, aprovado pelo Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), técnicos e auxiliares da escola participaram numa formação especializada conduzida por um técnico da Venko Solutions, empresa responsável pelos novos equipamentos instalados.

A sessão abordou informações gerais, instruções de funcionamento e regras de segurança, assegurando a correta utilização dos equipamentos de última geração, como máquinas de lavar loiça, máquinas de corte, abatedores de temperatura, máquinas de vácuo, entre outros.

Esta ação insere-se no investimento global do CTE, que contempla a modernização dos espaços formativos, aquisição de equipamentos e reforço das tecnologias de informação e comunicação (TIC), com vista à valorização da formação nas áreas da hotelaria e restauração.