No dia 28 de novembro, a EFTA realizou uma atividade especial para celebrar o Thanksgiving, com a participação dos quatro cursos da Escola. Esta iniciativa reflete o compromisso da EFTA em investir em atividades que promovam a interação entre os diferentes cursos, permitindo que os alunos trabalhem em conjunto, complementando-se e enriquecendo a aprendizagem uns dos outros.
O evento teve como atividades de animação um quiz, para aferição dos conhecimentos do público relativamente a esta atividade com raízes anglo-saxónicas, bem com uma peça de teatro preparada pelos alunos de Técnico de Turismo (3.º ano), em colaboração com a professora de Inglês. A peça, apresentada em inglês, abordou a origem do Thanksgiving e fez uma paródia à forma como a sociedade atual celebra esta data. Este formato não só permitiu aos alunos explorar a história e o significado do Thanksgiving, mas também os desafiou a praticar a língua inglesa, uma competência fundamental na sua formação profissional, especialmente nas áreas de turismo e animação.
Os alunos de Técnico de Restaurante/Bar (3.º ano) asseguraram que a experiência fosse realizada com a máxima organização e profissionalismo, criando um ambiente acolhedor e festivo para todos os presentes. A sua capacidade de trabalhar em equipa e de coordenar o serviço foi essencial para o sucesso do evento.
Por outro lado, os alunos de Técnico de Cozinha/Pastelaria prepararam as refeições típicas do Thanksgiving, incluindo o tradicional peru assado e outros pratos típicos da data, enquanto os alunos de Técnico de Pastelaria/Padaria (3.º ano) ficaram responsáveis pela confeção das sobremesas, como a famosa tarte de abóbora, que completou a refeição com um toque doce e especial.
Esta atividade colaborativa não foi apenas uma celebração do Thanksgiving, mas também uma excelente oportunidade para os alunos aplicarem as suas competências de forma prática e integrada. Ao trabalhar em conjunto, os alunos compreenderam o valor do trabalho interdisciplinar e a importância de complementar as competências de cada área para criar uma experiência enriquecedora para todos os envolvidos.
A EFTA continuará a investir neste tipo de atividades, acreditando que experiências como esta enriquecem os alunos e contribuem para a sua formação integral, preparando-os para o sucesso no mundo profissional.
