Workshop de Pastelaria Vegan

Formação com Bárbara Pereira, responsável pelo espaço “Junes Patisserie” e concorrente o MasterChef  Portugal’23.

Duração: 3 Horas

Data:  30 de novembro 2024
Horário: 15h00 às 18h00

Conteúdos:

– Preparação de uma manteiga artesanal de base 100% vegetal

– Massa brioche de azeite para preparação de rolos de canela, croissants de chocolate, arrufada recheada e bolo rei vegano

– Bolo de outono: massa de maçã e canela com recheio de caramelo de amendoim

– Creme de ovos sem ovos (base de dióspiro)

 

Preço: 50,00 €

Destinatários: Público em geral

CONTACTOS PARA INSCRIÇÕES:
234 483 470 | geral.efta@efta.edu.pt