Formação com Bárbara Pereira, responsável pelo espaço “Junes Patisserie” e concorrente o MasterChef  Portugal’23.

Duração: 3 Horas

Data: a definir
Horário: a definir

Conteúdos:

– Manteiga vegetal feita de raiz;

– Brioche de azeite (para fazer pão de hambúrguer, rolos de canela, croissants de chocolate e folar de amêndoas – uma proposta a pensar na Páscoa);

– Bolo de inverno de especiarias com um creme de ovos que não tem ovos (é um creme de dióspiro de substituição dos nossos ovos moles). 

Destinatários: Público em geral

CONTACTOS PARA INSCRIÇÕES:
234 483 470 | geral.efta@efta.edu.pt