A convite da EFTA o Chef António Pinto, do Restaurante de TORMES, pertencente à Fundação Eça de Queiroz, preparou e coordenou a equipa de cozinha da Escola na confeção de um delicioso almoço.

A replicação de uma ementa característica do Restaurante TORMES teve como objetivo transmitir novas técnicas e conhecimentos aos alunos do curso de Técnico Cozinha/Pastelaria. 

O almoço teve lugar num dos restaurantes de aplicação da EFTA, o Rota da Luz, sito nas instalações da Escola. 

Agradecemos ao Chef António Pinto por ter aceitado este nosso convite.