O fluxo de participantes de Itália regressou em finais de outubro, do qual participaram 3 recém-formados em restauração cozinha/pastelaria. É de ressalvar que um desses participantes, William Gnudi, se encontra atualmente a trabalhar no restaurante onde estagiou e a estudar na Scuela Di Arte Culinaria Cordon Bleu de Florença.

Recentemente regressaram os 9 participantes da Bélgica, Espanha e Reino Unido, e atualmente 3 já se encontram a trabalhar e 1 a frequentar um CET de Técnicas e Gestão de Turismo.

A participação nestes estágios internacionais é caracterizada pelos participantes como:

"Uma oportunidade única e que devemos aproveitar ao máximo do início ao fim" Ana Sofia Pinho, ex-aluna de Restauração cozinha/pastelaria;

"Uma experiência enriquecedora e a repetir" Renata Valente, ex-aluna do curso de Turismo;

"Uma experiência positiva a todos os níveis, conhecemos uma nova cultura e as pessoas que nos acompanharam deixaram-nos completamente á vontade! A ONECO foi uma segunda EFTA! Recomendo vivamente a frequência de um estágio no estrangeiro" Jéssica Rodrigues, ex-aluna do curso de Técnico de Receção;

"Felizmente fui uma felizarda por ter agarrado esta oportunidade e ter aproveitado ao máximo estes pequeninos 3 meses que passaram a correr... I can, You can, We can" Tánia Santos, ex-aluna do curso de Técnico de Receção;

"Adorei ter esta experiência e de conhecer pessoas muito simpáticas. Estive no Best Western White Horse Hotel" Marta Oliveira, ex-aluna do curso de Técnico de Receção;

"Adorei estagiar no Restaurante Het Land com uma estrela Michelin. Sempre realizamos tarefas com supervisão e muita responsabilidade, o chef e a auxiliar foram como uns pais para nós! Já tenho saudade." Adriana Garrido, ex-aluna do curso de Restauração cozinha/pastelaria;

Para além do acesso a uma nova experiência pessoal, os estagiários ficaram mais enriquecidos a nível técnico e de competências transversais (capacidade de comunicação, competências linguísticas, de adaptabilidade e flexibilidade) indispensáveis ao sucesso profissional.

No dia 19 de janeiro os alunos de 2º e 3º ano terão oportunidade de assistir a uma sessão de esclarecimento sobre os futuros estágios internacionais no âmbito do programa ERASMUS+.