Sendo a região de Aveiro rica em peixe, o objetivo principal deste concurso é a divulgação deste recurso natural através da preparação e confeção de um menu onde o peixe seja o ingrediente principal, dando-o assim a conhecer como um produto de excelência da região de Aveiro.

A prova de Restaurante trará uma novidade ao concurso com prova de queijos e ligação vínica aos pratos executados na prova de cozinha.

Inscrevam-se.

Regulamento

Regulation

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