O projeto da EFTA- Escola de Formação Profissional em Turismo de Aveiro começou a ganhar forma na mente de Manuel Torrão há mais de dez anos.
"Olhando para o centro do país verifiquei uma enorme lacuna na área do ensino especializado em turismo e hotelaria, pois as mais próximas eram as escolas de Hotelaria e Turismo de Coimbra e Santa Maria da Feira.
Pareceu-me, por isso, interessante criar uma instituição de ensino profissional de turismo na região, que tem um enorme potencial turístico, e contribuir para a formação de técnicos qualificados para operar no sector", recorda.
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