A Convite da AGIM a EFTA participou na realização de dois workshops na Feira do Mirtilo de 2011. No passado dia 3 de Julho, o Chefe Gonçalo Costa, formador na nossa institução, juntamente com os nossos alunos EFA realizaram, na parte da manhã, um workshop dedicado aos mais pequenos onde se confeccionou Muffins de Mirtilo. Na parte da tarde, já dedicado a um público adulto executaram um Magret de pato com fois e chutney de mirtilos. Ambos os workshops tiveram bastante sucesso fazendo com que os partcipantes se deliciassem na degustação.