A EFTA realizou, no dia 16 de abril, nas suas instalações, o Workshop de Pães Regionais.

Neste workshop os formandos aprenderam os segredos da afamada Broa de Milho, do Pão d’avó e da Regueifa.

O workshop foi um sucesso, sendo de louvar o trabalho e dedicação do formador da EFTA, Chefe de Padaria/Pastelaria, Jorge Ferraz.

O próximo workshop está previsto para o final do mês de maio dentro da temática do Finger Food (edição de doces).