No passado dia 11 de julho, realizou-se o Workshop de
Fast Food Saudável para um grupo de jovens dos 12 aos 16 anos de idade.
A cargo da Chef de cozinha, os 14 jovens foram
divididos em 3 grupos, em que a cada um ficou a responsabilidade da confeção de
um prato: Scotish
Eggs, Tortilha de Atum e Abacate e Wraps de Frango com Molho Tzatziki.
Para completar a atividade,
prepararam-se cocktails com a formadora Nohelia Cunha.
Foi proporcionado um espaço e
oportunidade para os jovens se expressarem através da cozinha/pastelaria, e
ainda puderam desenvolver a capacidade de trabalho em equipa, a organização, o raciocínio rápido e a boa higiene.
Além de
saudável, foi divertido e delicioso!