A EFTA promoveu, na passada quinta-feira, dia 5 de julho, nas suas instalações, o Workshop de Preparação de Cocktails/bar, com o objetivo de integrar o público interessado nos conhecimentos das técnicas dos melhores cocktails tropicais, modernos e clássicos.

O Workshop ficou a cargo do formador Alejandro Rito, ex-aluno do curso de Restaurante/bar ministrado na EFTA em 2011, natural da Venezuela e atualmente exerce funções de General Manager na empresa Morgan & Jacob's Guesthouse, desde 2006.

O próximo Workshop será no dia 12 de julho, com a preparação e confeção de acepipes e entradas simples sólidas, Patés, Pastéis Salgados e Tapas – Finger Food.